Egy kicsit a japán konyha alapjairól, meg arról, hogy nekem hogy sikerült ezekkel fogynom
Kellemes télies hideg időjárásra ébredtünk itt ma Niigatában. Hogy pontosak legyünk, 6 fok esővel, de az érzet -1. Mókás lesz a mai esti munkahelyi ivászat, ami úgy egy órányira van tőlem, így tuti, hogy szét fogok fagyni! Mindenesetre tegnap beizzítottam a kotatsumat, ami azért kellemesen melegen tart. Tudjátok ez az az asztal, amire egy pléd van applikálva az alján pedig egy fűtő berendezés van. Ez persze nem segít azon, hogy az ujjaim már most alig mozognak a fagyástól, de legalább a lábam nem fagy le. Nos, hogy egy kicsit téma specifikusak is legyünk a mai blogban, úgy döntöttem, hogy írok nektek az étkezési szokásokról úgy általában, meg arról is, hogy én mivel táplálkoztam itt az elmúlt egy évben. :) Többen kértetek egy ilyen bejegyzést, és a héten éppen volt orvosi vizsgálatunk, ahol kiderült, hogy visszafogytam a középiskolai versenysúlyomra, 57,5 kg-ra, ami remek hír azután, hogy Koreában sikerült feltornásznom magam 65kg-ra (sosem voltam ennyi, és őszintén nagy sokkén...